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日本食。

Vol.31 日本食。 23rd, Jan, 2012

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malolo(休息)後、一時的に体調は回復したが、本調子とまではいかず。
しかも、最近は夜が肌寒く感じるようになり、自分の体がうまく適応していない。

体調管理気を付けないとね。

そんな中、
     19日(木)収穫。堆肥用の草集め。
     20日(金)人参播種(4th)。ミズナ播種(4th)。パクチョイの片づけ。畑に鶏糞散布。
     土日は、休み。(良い感じに雨が降ってくれた♪ので水やりせず。)
     23日(月)は、パクチョイ定植準備。人参の除草。

をやりました。
年末に播いたパクチョイが順調に生長して、定植できる大きさになったので明日定植します。

そして、今日は日本を離れはや約4か月。日本を離れてから、初めて「納豆」を食べました♪
この納豆は、任国外でNZへ行ってきた先輩隊員T一さんがおみやげとして買ってくれたものです。

早速、今晩いただきました。畑から、小ネギを収穫してきて、小ネギと共に。
やっぱり納豆にはネギを入れないとね!そこにはこだわります。
いやぁ、とっても美味しかったです。4か月ぶりの納豆は体に染みこみました。
これで、少しの間はがんばれそうです。

この場を借りて、感謝の言葉を述べさせていただきます。

「T一さん、ありがとうございました。」




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faka liosi

Author:faka liosi
LiosiのVesitapoloの世界へようこそ!
青年海外協力隊(平成23年度2次隊)として、トンガ王国・Vavau島で有機農業で野菜を栽培しています。
目標は、循環型農業の実践と野菜を広めることです!

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